1. 土壤地貌情况:杭锦后旗主要由冲击平原、洪积平原和河漫滩三种地形构成,地势平坦,土壤肥沃,土壤类型主要有灌淤土、盐土、较肥沃的沙壤土,轻壤或中壤地块;土壤含盐量0.5%以下,土壤PH值范围7.0-8.0,活土层30厘米以上。三道桥镇及周边的乡镇主要耕作土壤是灌淤土、沙壤土,耕作性好,土壤透气性好,含钾量高,对糖份的积累非常有利。
2. 水文情况:杭锦后旗水源充沛,灌溉便利。黄河过境14千米,年径流总量7.9亿立方米。地下水开采量达18亿立方米。充足的水资源为杭锦后旗的三道桥西瓜提供了良好的灌溉条件,而且水量充沛,无工业污染。
3. 气候情况:杭锦后旗属中温带温热亚带,河套平原-乌兰布
和沙漠温热干旱气候区。太阳辐射强烈,日照资源丰富,大陆性气候显著。全年日照时数3253.9小时以上,年平均太阳辐射总量每平方厘米151.36千卡;年平均气温8℃左右,日平均温差13-14℃;无霜期135天左右,大于10℃的有效积温年平均为3030℃;年平均降水量137.3毫米,年均蒸发量2200毫米。独特的气候条件,适宜西瓜的生长发育,并且远离污染,产品品质优佳,是国家和自治区重要的绿色农畜产品生产基地。
杭锦后旗位于内蒙古河套平原西北部,南临黄河与鄂尔多斯市杭锦旗相望,北靠阴山与乌拉特后旗交界,东与临河区、乌拉特中旗接壤,西傍乌兰布和沙漠,与磴口县毗邻。三道桥镇位于杭锦后旗境内,西瓜的地域范围包括三道桥及周边的五个乡镇,地理坐标为北纬40°38′至41°08′、东经106°43′至107°14′,南北长55千米,东西宽32千米,总面积1055平方千米。三道桥西瓜农产品地理标志登记保护的具体地域是:三道桥镇及其周围的二道桥镇、陕坝镇、蒙海镇、沙海镇、双庙镇6个乡镇,75个行政村。三道桥西瓜的保护规模在1133公顷,年总产量6.7万吨。
(一)产品外在感观特征:三道桥西瓜外观果皮浅绿色,有分布均匀的墨绿色条纹,长椭圆形;果皮厚,耐储运;果肉红色,肉质沙脆、汁多,纤维少,籽少;口感细腻、爽口、脆甜;产品优于其他产区。
(二)产品内在品质特性:西瓜性寒,味甘甜;它有清热解暑、
生津止渴、利尿除烦的功效,被称为“瓜中之王”。西瓜不仅水分多,其他营养物质也很丰富。可溶性固形物含量≥12.0%;维生素C的含量≥ 5.5mg/100g;钙的含量≥22.0mg/kg;铁的含量≥2.30mg/kg;钾的含量 ≥750.0mg/kg。
(三)安全要求:产地环境严格附合《无公害食品西瓜产地环境条件》(NY5110—2002)的标准。
1. 产地选择:土壤选择土层深厚、土壤透气性、PH值为7.0—8.0、富含有机质的肥沃沙壤土。无霜期135天以上,降雨量小,昼夜温差大,年有效积温在3030℃左右。产地环境质量符合《无公害食品西瓜产地环境条件》NY5110—2002的要求。
2. 品种选择:选择适应当地生态条件、抗病、优质、高产、风味好、耐贮运和适应市场需求的品种。主要品种有西农八号、抗病早冠龙、重茬早霸等。
3. 生产过程管理:严格按照《三道桥西瓜种植技术规程》进行操作。
4. 产品的收获:西瓜从开花到成熟所需天数,早熟品种约45天–55天,中晚熟品种约50天–60天,采收时应根据不同的目的,确定适宜的采收期,选择空气清新,无污染区定点存放。
5. 生产记录要求:三道桥西瓜生产的全过程,要建立田间生产档案,要求在种植过程中,对使用的农药、化肥的名称、剂型规格、使用方法、使用时间、每次用量、全年使用次数、末次使用时间等有详细记录,记录妥善保存,以备查询。
三道桥西瓜农产品地理标志归地域范围内西瓜经营者共同所有。经营者在产品或包装上使用已获登记保护的农产品地理标志,须向登记证书持有人提出申请,并按照相关要求规范生产和使用标志,统一采用“三道桥西瓜”农产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法。贮存时宜在通风,阴凉,清洁卫生的地方,防止挤压损伤,防日晒、雨淋、有毒有害物质的污染。
- 中文名
- 三道桥西瓜
- 产地名称
- 内蒙古自治区巴彦淖尔市杭锦后旗
- 品质特点
- 果肉红色,肉质沙脆
- 地理标志
- 国家农业部农产品地理标志
- 批准文号
- 国家农业部2017年第2620号公告
- 批准时间
- 2017年12月22日
三道桥西瓜产品特点
三道桥西瓜品质特性
三道桥西瓜药用价值
三道桥西瓜产地环境
三道桥西瓜土壤地貌
三道桥西瓜水文情况
三道桥西瓜气候情况
三道桥西瓜历史渊源
三道桥西瓜生产情况
三道桥西瓜产品荣誉
三道桥西瓜地理标志
三道桥西瓜地域保护范围
三道桥西瓜质量技术要求
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特定生产方式
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产品品质特色及质量安全规定
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标志使用规定