兴山脐橙

原产地湖北
兴山县特产办公室

- 产地市县:湖北省宜昌市兴山县
- 产品大类:种植业类
- 产地小类:果品类
- 地标证书编号:AGI01479
- 地标认证时间:2014
- 品质特点:果皮橙红、果肉细嫩化渣、香甜可口
- 地理标志分类:国家农业部农产品地理标志[3] 
- 地标批准文号:中华人民共和国农业部公告第2136号[3] 
- 地标批准时间:
产品介绍

兴山脐橙生长在王昭君的故里、长江支流香溪河沿岸。这里山清水秀,孕育的兴山脐橙果皮橙红鲜艳、光滑细腻,果肉细嫩化渣、香甜可口。1986年章文才先生到兴山考察脐橙产业时说:“兴山不仅孕育的人美,孕育的脐橙更是兴山一大特产,品质独特,在全国可以排上号”。1979年在全国脐橙出口基地鉴评会上被评为第一名;1995年获第二届农业博览会金奖;2000年获“全省十大名果”称号;2001年获中国国际农业博览会名牌产品;2002年、2004年获湖北省优势产品;2007年获第四届中国武汉农业博览会金奖。兴山县注册了“昭君村”商标,出口果园、打蜡包装生产线,绿色食品标识认证面积3万亩。2014年全县脐橙栽培面积8万亩,总产量7万吨,产品畅销北京、上海、武汉等大中城市及俄罗斯、东南亚等国外市场。

生态环境

兴山县地处三峡库区,属亚热带季风性湿润气候,光照充足,热量丰富,雨量充沛。海拔600公尺以下地区,年平均气温18.05℃,最冷的元月份平均气温7.5℃,≥10℃的活动积温5650℃,在海拔500米以下地带形成逆温层暖带,平均气温及活动积温还要高。年降雨量在1000mm左右,相对湿度73%,无霜期292天,年均日照1881.1小时。兴山县境内河流水系发达,地表水资源丰富,域境内共有大小溪河156条,在中南部形成香溪河水系,在西部汇成凉台河水系。香溪河水系流域面积共3207平方公里,兴山境内2102平方公里,占兴山总面积的90%。河水年平均总量41.5立方米/秒,平均流速为1.93立方米/秒,历史最大流量高达3920立方米/秒,年均产水总量9.33亿立方米。凉台河又名高桥河,是兴山的第二水系,全长85公里,兴山境内55公里,流域面积225平方公里,占县域面积的10%,常流量为2立方米/秒,最枯流量约0.5立方米/秒,最大洪峰达400立方米/秒。兴山的地貌区划属秦岭大巴山体系,山脉走向从东向西伸展,总地势为东西北三面高,南面低,由南向北逐渐升高。东北部群山重叠,多山间台地,向南逐渐降低,西北部山高坡陡,沟深谷幽,水流湍急。县境内有大小山头3580座,最高点位于与巴东交界处的仙女主峰,海拔2426.9米;最低点位于与秭归接壤处的游家河,海拔109.5米,垂直高差达2317.4米。兴山脐橙产区土壤有黄壤、紫色土、石灰(岩)三种类型,质地疏松,透气性能好,富含磷、钾等矿物质,PH值大部分在6.0—7.5之间。土壤化验结果,有机质含量一般在15—20g/kg,碱解氮含量为110—120mg/kg,速效钾160—200mg/kg,速效磷12—15mg/kg。基地无工业“三废”等污染。

地域范围

兴山脐橙主产于兴山县的峡口、昭君、古夫、南阳四个乡镇,农产品地理标志地域保护范围为东经110°36′—110°52′,北纬31°05′—31°25′。涵盖范围东至峡口镇的石家坝,南至峡口镇的游家河,西至南阳镇的落步河河,北至古夫镇的平水。生产总面积80000亩,年产量70000吨。

品质特性

1. 外在感官特征:果实椭圆形或近圆形,单果重≥200克,果皮橙红、鲜艳、光滑。果肉细嫩、化渣、酸甜适度,味浓汁多、具香气,无核,耐贮藏。
2. 内在品质指标:果实可溶性固形物含量≥11%,可滴定酸≤0.8%,维生素C≥360毫克/千克。
3. 安全要求:农药残留物含量标准不得超过国家对食品的规定标准。产品质量按NY/T426的规定执行。

生产方式

1. 产地要求:年平均气温16℃以上,绝对最低气温不低于-7℃,1月平均温度4℃以上,大于或等于10℃的年积温5500℃以上。活土层在60cm以上,地下水位在1米以下,PH值5.5-7。地形要求:海拔高度500m以下,坡度25°以下,其它条件均按NY/T391 《绿色食品产地环境质量标准》执行。
2. 品种范围:以纽荷尔脐橙为主。(见湖北省农作物品种审(认)定证书)。
3. 生产控制:兴山脐橙生产过程必须执行《绿色食品兴山脐橙生产技术规程》、《NY/T393绿色食品农药使用准则》、《NY/T394绿色食品 肥料使用准则》、《NY/T426绿色食品柑橘》、《DB42/T075-93甜橙综合栽培技术规程》。尤其注意以下环节:(1)定植密度:按照平地株行距以4×4m,坡地3.5×4m为宜,每亩栽植42-48株。(2)土壤管理。果园生物覆盖,提高土壤有机质含量,减少水土流失。(3)施肥。采取平衡施肥,以生物有机肥和农家肥为主,全年施肥2次—3次。(4)修剪。大年大剪,小年轻剪,强树剪强枝,弱树剪弱枝,掌握内膛不空,冠脚不虚,冠周不挤,通风透光,立体结果,控制树高2.5米左右,实现控上、促下、保内膛,上下内外枝组密而不挤,立体结果,达到果园内单株独立的群体结构,确保丰产优质。(4)保花保果。采取控梢、花期修剪及喷施符合NY/T393规定的保果剂等措施保果。(5)病虫害防治。采用农业、化学、物理和生物治理措施综合防治。农药使用应符合NY/T393的规定,全年用药控制在3次以内。(6)采收贮藏保鲜包装及运输:我县脐橙采收始期为11月下旬,采收前30天停止喷洒农药,遵守农药安全使用标准,以保证果品中无残留或不超标,采果前30天少用或不用化肥做追肥,确保果品不变味。采收后24小时内进行保鲜处理,预贮3天后进行商品化处理。
4. 产后处理:预贮:贮前15-20天,库房进行消毒,用硫璜粉熏蒸或用40%的福尔马林以1:40的浓度喷洒库房,控制温度在120C左右,相对温度80%以上。将采摘后的果实堆放在通风良好、地面干燥、温度较低、不受阳光直射的室内地面上(铺稻草)进行预贮3天,使果实预冷、愈伤、软化。简易分级:预贮后应精选分级,按照柑橘品种和果实大小、果色、果形、软硬度、果皮厚薄、果重等内容进行分级,各级别要求均匀一致。

包装规范

兴山县地域范围内的地理标志农产品生产经营者,在产品或包装上使用已获登记保护的农产品地理标志,须向登记证书持有人:兴山县特产办公室提出申请,并按照相关要求规范生产和使用标志,统一采用产品名称和农产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法。包装方式上采用箱式包装和袋式包装两种。农产品地理标志明显,标明产品、品名、等级、重量(毛重、净重),并注明检验人员姓名或代号。

产品百科
兴山脐橙,湖北省宜昌市兴山县特产,全国农产品地理标志。
兴山县地处山区,土质疏松无污染,地表水和降雨充沛,属亚热带季风性湿润气候,光照充足,热量丰富,诸多条件适宜种植脐橙。兴山县在引进脐橙优良品种,试种比较后,选定以“纽荷尔”脐橙为主扩大推广种植。兴山脐橙无核,果实光滑,果色橙红,肉质脆嫩化渣,风味浓甜。
2014年7月28日,原中华人民共和国农业部正式批准对“兴山脐橙”实施农产品地理标志登记保护。
中文名
兴山脐橙
产地名称
湖北省兴山县
品质特点
果皮橙红、果肉细嫩化渣、香甜可口
地理标志
国家农业部农产品地理标志
批准文号
中华人民共和国农业部公告第2136号
批准日期
2014年7月28日

兴山脐橙产品特点

兴山脐橙外在感官特征

兴山脐橙果实椭圆形或近圆形,单果重≥200克,果皮橙红、鲜艳、光滑。果肉细嫩、化渣、酸甜适度,味浓汁多、具香气,无核,耐贮藏。

兴山脐橙内在品质指标

兴山脐橙果实可溶性固形物含量≥11%,可滴定酸≤0.8%,维生素C≥360毫克/千克。

兴山脐橙产地环境

兴山脐橙地形地貌

兴山脐橙种植区兴山脐橙种植区[1]
湖北省宜昌市兴山县的地貌区属秦岭大巴山体系,山脉走向从东向西伸展,总地势为东西北三面高,南面低,由南向北逐渐升高。东北部群山重叠,多山间台地,向南逐渐降低,西北部山高坡陡,沟深谷幽,水流湍急。县境内有大小山头3580座,最高点位于与巴东交界处的仙女主峰,海拔2426.9米;最低点位于与秭归接壤处的游家河,海拔109.5米,垂直高差达2317.4米;可供兴山脐橙的种植生产。

兴山脐橙土壤情况

兴山脐橙产区土壤有黄壤、紫色土、石灰(岩)三种类型,质地疏松,透气性能好,富含等矿物质,pH值大部分在6.0~7.5之间。土壤化验结果,有机质含量一般在15~20克/千克,碱解氮含量为110~120毫克/千克,速效钾160~200毫克/千克,速效磷12~15毫克/千克。兴山脐橙种植地区无工业“三废”等污染,有利于生产绿色果品。

兴山脐橙水文条件

兴山脐橙兴山脐橙[1]
兴山县境内河流水系发达,地表水资源丰富,域境内共有大小溪河156条,在中南部形成香溪河水系,在西部汇成凉台河水系。香溪河水系流域面积共3207平方千米,兴山境内2102平方千米,占兴山总面积的90%。河水年平均总量41.5立方米/秒,平均流速为1.93立方米/秒,历史最大流量高达3920立方米/秒,年均产水总量9.33亿立方米。凉台河又名高桥河,是兴山的第二水系,全长85千米,兴山境内55千米,流域面积225平方千米,占县域面积的10%,常流量为2立方米/秒,最枯流量约0.5立方米/秒,最大洪峰达400立方米/秒。水文条件为兴山脐橙的种植提供适宜环境。

兴山脐橙气候情况

湖北省宜昌市兴山县地处三峡库区,属亚热带季风性湿润气候,光照充足,热量丰富,雨量充沛。海拔600米以下地区,年平均气温18.05℃,最冷的1月份平均气温7.5℃,≥10℃的活动积温5650℃,在海拔500米以下地带形成逆温层暖带,平均气温及活动积温还要高。年降雨量在1000毫米左右,相对湿度73%,无霜期292天,年均日照1881.1小时。气候情况益于兴山脐橙的种植生长。

兴山脐橙历史渊源

1981~1989年,兴山县分别从华中农学院(现为华中农业大学)和中国农业科学研究院柑桔研究所引进无病毒脐橙“朋娜”、“纽荷尔”、“福罗斯特”、“纳维林娜”4个品种。经多年种植、比较,选定以“纽荷尔”脐橙为主扩大种植,形成规模化生产兴山脐橙格局。
2014年,“全国农产品地理标志查询系统”网页显示,兴山县注册了“昭君村”商标,建出口果园和打蜡包装生产线,实施绿色食品标识认证的脐橙种植面积3万亩。

兴山脐橙生产情况

1990~1993年,兴山县借贷融资60余万元,租赁荒地13.3公顷,兴建10.6公顷高标准优质脐橙基地
1996年,兴山脐橙开始收获受益
2000年,兴山脐橙进入盛果期,年产优质脐橙400吨,创产值100万元
2014年,兴山全县脐橙栽培面积8万亩,总产量7万吨。

兴山脐橙产品荣誉

兴山脐橙兴山脐橙
1995年10月,兴山脐橙获农业部举办的第二届农业博览会金奖。
2001年,“昭君村”牌纽荷尔脐橙在中国农业博览会上获名牌产品奖。
2002年,“昭君村”牌纽荷尔脐橙获湖北十大名果称号。
2007年,“昭君村”牌纽荷尔脐橙获第四届中国武汉农业博览会金奖。
2014年7月28日,原中华人民共和国农业部正式批准对“兴山脐橙”实施农产品地理标志登记保护。

兴山脐橙地理标志

兴山脐橙地域保护范围

兴山脐橙的国家农产品地理标志地域保护范围为:兴山县所辖峡口镇昭君镇古夫镇南阳镇等4个乡镇,东至峡口镇的石家坝,南至峡口镇的游家河,西至南阳镇的落步河,北至古夫镇的平水。地理坐标为东经110°36′00″~110°52′00″,北纬31°05′00″~31°25′00″。

兴山脐橙质量技术要求

兴山脐橙质量控制技术规范编号:AGI2014-02-1479。
  • 特定生产方式
兴山脐橙兴山脐橙
1、产地要求:年平均气温16℃以上,绝对最低气温不低于-7℃,1月平均温度4℃以上,大于或等于10℃的年积温5500℃以上。活土层在60厘米以上,地下水位在1米以下,pH值5.5~7。地形要求:海拔高度500米以下,坡度25°以下,其它条件均按农业部NY/T391-2013《绿色食品 产地环境质量标准》执行。
2、品种范围:以“纽荷尔”脐橙为主。
3、生产控制:兴山脐橙生产过程必须执行《绿色食品兴山脐橙生产技术规程》、农业部NY/T393-2013《绿色食品 农药使用准则》、农业部NY/T394-2013《绿色食品 肥料使用准则》、农业部NY/T426-2012《绿色食品 柑橘类水果》、DB42/T075-93《甜橙综合栽培技术规程》。注意以下环节:
(1)定植密度:按照平地株行距以4×4米,坡地3.5×4米为宜,每亩栽植42~48株。
(2)土壤管理:果园生物覆盖,提高土壤有机质含量,减少水土流失。
(3)施肥:采取平衡施肥,以生物有机肥和农家肥为主,全年施肥2次~3次。
(4)修剪:大年大剪,小年轻剪,强树剪强枝,弱树剪弱枝,掌握内膛不空,冠脚不虚,冠周不挤,通风透光,立体结果,控制树高2.5米左右,实现控上、促下、保内膛,上下内外枝组密而不挤,立体结果,达到果园内单株独立的群体结构。
(5)保花保果:采取控梢、花期修剪及喷施符合农业部NY/T393-2013《绿色食品 农药使用准则》规定的保果剂等措施保果。
(6)病虫害防治:采用农业、化学、物理和生物治理措施综合防治。农药使用应符合农业部NY/T393-2013《绿色食品、农药使用准则》的规定,全年用药控制在3次以内。
兴山脐橙兴山脐橙
(7)采收贮藏保鲜包装及运输:该县脐橙采收始期为11月下旬,采收前30天停止喷洒农药,遵守农药安全使用标准,以保证果品中无残留或不超标,采果前30天少用或不用化肥做追肥,确保果品不变味。采收后24小时内进行保鲜处理,预贮3天后进行商品化处理。
4、产后处理:
预贮:贮前15~20天,库房进行消毒,用硫璜粉熏蒸或用40%的福尔马林以1:40的浓度喷洒库房,控制温度在120℃左右,相对温度80%以上。将采摘后的果实堆放在通风良好、地面干燥、温度较低、不受阳光直射的室内地面上(铺稻草)进行预贮3天,使果实预冷、愈伤、软化。
简易分级:预贮后应精选分级,按照柑橘品种和果实大小、果色、果形、软硬度、果皮厚薄、果重等内容进行分级,各级别要求均匀一致。
  • 质量安全规定
兴山脐橙的农药残留物含量标准不得超过国家对食品的规定标准。产品质量按农业部NY/T426-2012《绿色食品 柑橘类水果》的规定执行。

兴山脐橙专用标志使用

兴山脐橙兴山脐橙
兴山县地域范围内的地理标志农产品生产经营者,在产品或包装上使用已获登记保护的农产品地理标志,须向登记证书持有人:兴山县特产办公室提出申请,并按照相关要求规范生产和使用标志,统一采用产品名称和农产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法。包装方式上采用箱式包装和袋式包装两种。农产品地理标志明显,标明产品、品名、等级、重量(毛重、净重),并注明检验人员姓名或代号。