河阴石榴，河南省荥阳市特产，中国国家地理标志产品。
河阴石榴原名安石榴（也叫涂林石榴），距今已有2100多年的历史。河阴石榴果面着色好、具有籽粒大、无核软渣等独特的品种优势。
2007年5月，原国家质检总局批准对“河阴石榴”实施地理标志产品保护。
- 中文名
- 河阴石榴
- 产地名称
- 河南省荥阳市
- 品质特点
- 籽粒大、色紫红、甜味浓
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局2007年78号公告
- 批准时间
- 2007年5月29日
河阴石榴产品特点
河阴石榴产地环境
河阴石榴历史渊源
元朝农学家王祯皇庆二年（1313年）编撰的农业科学名著《农书》（中国农业大学图书馆收藏制作）称：石榴“以中原河阴者最佳。”
明朝李时珍编著的《本草纲目》（人民卫生出版社影印，1957年4月出版）云：“汉张骞出使西域得涂林安石榴国榴种以归，故名，”又云：“河阴石榴名三十八者，其中只有三十八子也。”
《河阴县志》云：“河阴石榴名三十八子盖一房。”“渣殊软子稀而大且甘。”“土产石榴，自古著名。”
河阴石榴生产情况
2016年，荥阳形成了以高村乡、广武镇、王村镇、汜水镇等北部沿黄河邙岭长达15公里的河阴石榴产业带，栽培面积达4.7万亩，年产量3000万公斤，年效益达3亿元，成为支柱产业。
河阴石榴产品荣誉
河阴石榴(4张)
1993年，河阴石榴与荥阳柿子一同被评为郑州市十大历史名产。
2007年5月，原国家质检总局批准对“河阴石榴”实施地理标志产品保护。
2008年，荥阳石榴栽培技艺被列入郑州市市级非物质文化遗产名录。
河阴石榴地理标志
河阴石榴地域保护范围
河阴石榴质量技术要求
（一）品种
豫软籽1号及其芽变（不包含硬籽芽变）。
（二）立地条件
土壤为轻沙壤土，厚度≥1米，pH值在7.0至7.5之间，有机质≥1.0%，地下水位1米以下。
（三）栽培技术
1.育苗技术：从优良母株上选取1至2年生枝条，采用扦插或嫁接的方法进行繁殖，苗木质量应达到根系完整、无病害，高度≥0.7米，地径≥0.06米。
2.栽植时间：春季与秋季。
3.栽植密度：每公顷1665株以下。
4.土肥水管理：
（1）土壤管理：采用树盘覆盖、行间生草等措施。
（2）施肥：
①施基肥：在秋季果实采收后，以腐熟的优质有机肥为主，每公顷幼树施15吨以上，成龄树施22.5吨以上。
②追肥：根据树体和果实发育状况适时追肥，全年化学肥料施用总量每公顷幼树施1.5吨以下，成龄树施2.5吨以下。
（3）浇水：根据土壤墒情适时浇水，果实成熟前15天至采收禁止浇水。
（4）防治病虫害:以加强栽培管理、生物防治为主。
5.整形与修剪：
采用自然纺锤形或自然开心形，冬季修剪与夏季修剪相结合，调整树体结构，确保通风透光。树冠高度≤2.2米，总枝量每公顷60万以下，生长枝与结果枝比例1：1，叶面积指数≤4。
（四）采收、分级与包装
1.采收：根据果实成熟度、用途和市场需求综合确定采收期，一般在9月下旬至10月下旬。
2.分级：
河阴石榴分级标准
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级 别
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果 型
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果面
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色泽
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外伤
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果重（克）
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优等品
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端 正
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光洁
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光泽度好
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无
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≥350
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一级品
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端 正
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光洁、有星状果锈
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光泽度正常
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≤1平方厘米
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250～349
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二级品
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端 正
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光洁、有点状果锈
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光泽度正常
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≤2平方厘米
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200～249
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（五）质量特色
1.感观特色：
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品种
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外观色泽
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单果重（克）
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百粒重（克）
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可食率(%)
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果皮厚度（厘米）
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豫软籽1号
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1/2红
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≥200
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≥60
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≥90
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≤0.3
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红皮软籽
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全红
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≥200
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≥55
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≥85
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≤0.4
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2.理化指标：
单位：每100克含量
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品种
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维生素C
（毫克）
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总糖量
（﹪）
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总酸量
（﹪）
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可溶性固型物
（﹪）
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出汁率
（﹪）
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豫软籽1号
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≥10.5
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≥12
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≤0.5
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≥15
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≥85
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红皮软籽
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≥10.5
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≥13
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≤0.5
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≥14
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≥80
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河阴石榴专用标志使用
河阴石榴地理标志产品保护范围内的生产者，可向河南出入境检验检疫局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。